区别在于边腿不含鸡腹，排腿包含鸡腹
鸡排腿是指：含鸡大腿和鸡小腿以及连上鸡腹的一部分。
鸡边腿是指：含鸡大腿和鸡小腿，不含鸡腹。
鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。
鸡排腿是指：含鸡大腿和鸡小腿以及连上鸡腹的一部分。
鸡边腿是指：含鸡大腿和鸡小腿，不含鸡腹。
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其实现在很多网友对蒙古族的生活依然不是很清楚，还以为蒙古朋友依然生活在草原上，晚上住在蒙古包里，实际上这些都是误解。城市现代化以后，其实大爱都过着一样的生活，在这点上并没有什么区别。那蒙古也是一个拥有悠久历史的民族，他们有自己长期保持的习俗，不少网友好奇蒙
在当时的权力社会中，权贵们总想比富豪更富有、比富豪更享受。 菜二，烹鹅掌。将鹅赶进大铁笼，笼底放置炽热的炭火，笼旁盛有调制好的酱汁。不一会，铁笼底灼红，鹅在笼内环走，不胜掌痛，不时需饮用酱汁自救。直到鹅死，“则全身脂膏，萃于两掌，厚可数寸，而余肉悉不甚食矣
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